玄米食の疑問、フィチン酸て何?

玄米食を初めて一月半

改めてネットで検索していたら
「玄米食は危険」
ていう記事が何故かいっぱい引っかかってくる

どういう検索条件のちがいでこうなるのか自分でもよく解らない
でも
なんとなく気持ち悪い

そこでさらに彷徨っていたら
こんな記事を発見

マクロビパパの奮闘記
あれが悪いのウソ。ホント。(マクロビとフィチン酸)

いやぁ、これすごい説得力
これでまたちょっと安心して玄米食が続けられそう

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